photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Osséja, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'un environnement bienveillant et solidaire ? Notre établissement médico-social recherche un commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du directeur adjoint, vous aurez pour missions principales : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer le dressage et la distribution des repas aux personnes accompagnées, - Veiller à l'entretien et au rangement du matériel de cuisine, - Travailler en équipe pour garantir une qualité de service optimale. Profil recherché : - Expérience ou formation en cuisine appréciée, - Sens du service et esprit d'équipe, - Rigueur et respect des règles d'hygiène, - Motivation pour évoluer dans un cadre médico-social. Conditions du poste : - Contrat à temps partiel (24h00), - Horaires adaptés au fonctionnement de l'établissement, - Ambiance de travail conviviale et dynamique. Si vous êtes motivé(e) par ce poste et souhaitez contribuer à une mission essentielle, envoyez votre candidature dès maintenant ! contact@groupeleparc.fr

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au pied des Pyrénées et à quelques pas de la mer Méditerranée, le Camping Al Sol à Argelès-sur-Mer offre à ses clients une expérience unique en pleine nature. Nous disposons d'un restaurant sur place où nous proposons une cuisine variée. Nous sommes dévoués à offrir des moments de détente et de convivialité, tant aux vacanciers qu'à notre équipe. Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique et enthousiaste. Missions : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements utilisés dans la préparation des repas Assurer la propreté et l'organisation de la zone de plonge Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur Aider l'équipe de cuisine dans la mise en place et le rangement Respecter les consignes et processus de nettoyage des différents matériels Profil recherché : Expérience précédente en plonge ou en restauration est un plus Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et réactivité Rigueur et rapidité d'exécution Poste à pourvoir à partir de juin

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Corsavy, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Corsavy se situe à 1h aller de Perpignan Vous assurerez la production des repas du lundi au dimanche. Vous serez en charge de la préparation des plats pour les différents services, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Les missions : - Préparer les repas en fonction des menus établis à partir de produits bruts. (30 déjeuners et 30 diners par jour) - Respecter les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). - Organiser la production en liaison froide pour le week-end. - Veiller à la gestion des stocks et à la qualité des produits. - Maintenir une cuisine propre et ordonnée. - Travailler en autonomie - Horaires : Hors période scolaire : o Lundi Mardi jeudi : 11h-19h o Mercredi et vendredi : 7h30-15h Pendant les vacances scolaires : 7h30-15h du lundi au vendredi Vous bénéficierez de jours de RTT PRISE DE POSTE RAPIDE

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans un environnement collectif. (Etablissement médical) Missions : Préparer et dresser les plats en respectant les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le service de distribution aux services. Gérer la plonge et l'entretien des équipements de cuisine. Veiller au respect des normes sanitaires et de qualité des repas. Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration collective ou en restauration traditionnelle est un plus. Sens du travail en équipe, rigueur et organisation. Dynamisme, adaptabilité et bonne présentation. Horaires continus de 7h. 2 Week-ends travaillés sur 3 Conditions : Type de contrat : CDD Evolutif CDI Temps de travail : 35h/ Hebdo Salaire : 1801.84 Brut plus primes Pac et Psm 74.5€/mois (prime d'activité et service minimum). Si vous êtes passionné(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à offrir un service de qualité dans une ambiance[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) pâtissier passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Vous maitrisez la préparation de la pâtisserie traditionnelle orientale Missions principales : - Préparation des pâtisseries typiques orientales - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages: - Repas fournis - Ambiance chaleureuse et conviviale

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***** Offre en apprentissage***** Nous recherchons un(e) serveur de restaurant en apprentissage. Vous alternerez période de formation en école et période pratique en entreprise. Vos missions seront : - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter l'addition et encaisser les paiements - Avoir une bonne connaissance des aliments et des boissons; Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage.

Ressources supplémentaires